Sustainable Food Systems Programme

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Project
February 15, 2022Rikolto

Generation Food: building a food business incubator for a more sustainable and fair food system in Arusha, Tanzania

Generation Food Arusha is a very concrete and focused initiative that aims to address some of the most critical issues in...

Organisation
Rikolto
Resource
June 15, 2021Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía para PyMEs agroalimentarias sostenibles. Contribución para la prevención y reducción de pérdidas de alimentos en el sector privado.

Contribuye con la producción y consumo sostenible al ser una herramienta teoríco-práctica para prevenir y reducir las...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Agricultural and Fishery
Industrial Sector
Resource
July 14, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Análisis de información científica-tecnológica relacionados con la producción y tratamiento de vinaza sucro alcoholera: estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia estratégica

Argentina es un mediano productor de azúcar. La actividad azucarera con su producto genuino y derivados (papel, alcoholes y...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Research and Studies
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
July 12, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Directriz para la elaboración de Reportes de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Argentina

El objetivo de esta Directriz es incrementar el número de reportes de sustentabilidad emitidos a nivel corporativo...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
June 28, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Guía para la Producción Vitivinícola Sustentable

La guía promueve la aplicación de buenas prácticas a lo largo de todo el ciclo de vida de la vitivinicultura, desde la...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
June 28, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Recuperación y valorización de lactosuero en PYMES de la cuenca láctea argentina, a través de la asociación público-privada

El principal objetivo del proyecto fue el apoyo a las PyMES lácteas con herramientas para mejorar su desempeño ambiental, a...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Project
May 2, 2018HIVOS

Sustainable Agriculture, Food and Environment (SAFE) Platform [AFFILIATED]

SAFE was created with the mindset that through strategic partnerships and the implementation of projects in Latin America...

Organisation
HIVOS
Resource
February 27, 2018Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía Integral para Municipios: ¿Qué pueden hacer las ciudades argentinas para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos?

Estamos frente a un problema global que puede ser solucionado con acciones locales. Nuestra comunidad tiene lo que necesita...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Project
January 10, 2018Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos - Ley 27.454/18

Abordar la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos es una oportunidad significativa para implementar medidas que...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación