Sustainable Food Systems Programme

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Resource
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October 13, 2021Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Food Case Lab: The Case of Zambia - Hivos

Maize is the predominant crop in Zambia, both in terms of production and consumption, and levels of crop diversity on Zambian...

Organisation
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Resource
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October 7, 2021United Nations Environment Programme (UNEP)

The Zambian Food Change Lab: jointly identifying solutions to Zambia’s food systems challenges

In Zambia, national policies favour the production of maize, providing subsidies, cheap inputs and fertilisers to farmers...

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Sectors
Food & Beverage
Resource
June 15, 2021Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía para PyMEs agroalimentarias sostenibles. Contribución para la prevención y reducción de pérdidas de alimentos en el sector privado.

Contribuye con la producción y consumo sostenible al ser una herramienta teoríco-práctica para prevenir y reducir las...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Agricultural and Fishery
Industrial Sector
Policy
February 23, 2021United Nations Environment Programme (UNEP)

Green Public Procurement policy

It contributes consumption of goods and services with less impact on environment.

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Legal/Regulatory instrument
Resource
July 14, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Análisis de información científica-tecnológica relacionados con la producción y tratamiento de vinaza sucro alcoholera: estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia estratégica

Argentina es un mediano productor de azúcar. La actividad azucarera con su producto genuino y derivados (papel, alcoholes y...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Research and Studies
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
July 12, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Directriz para la elaboración de Reportes de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Argentina

El objetivo de esta Directriz es incrementar el número de reportes de sustentabilidad emitidos a nivel corporativo...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
June 28, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Recuperación y valorización de lactosuero en PYMES de la cuenca láctea argentina, a través de la asociación público-privada

El principal objetivo del proyecto fue el apoyo a las PyMES lácteas con herramientas para mejorar su desempeño ambiental, a...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector
Resource
June 28, 2020Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development

Guía para la Producción Vitivinícola Sustentable

La guía promueve la aplicación de buenas prácticas a lo largo de todo el ciclo de vida de la vitivinicultura, desde la...

Organisation
Argentina - Ministry of Environment and Sustainable Development
Type
Guidelines and Manuals
Regions
Latin America/Caribbean
Sectors
Food & Beverage
Industrial Sector