Cosecha y Post-cosecha- Canastas Comunitarias: Actividad complementaria al proyecto y alianzas

Falta de oportunidades en la adquisición de maquinaria para la agricultura familiar como de equipos que ayuden a complementar las tecnologías en los procesos de producción alimentaria hacia los mercados alternativos locales. Las familias tienen las capacidades y los hábitos del manejo agroalimentario, pero se dificulta responder, aportar y trazar caminos hacia el cubrimiento y fortalecimiento de sus economías por tener las siguientes necesidades: (1) Necesidad de hacer un aporte a la soberanía alimentaria, energética y económica a través del fortalecimiento de los sistemas productivos y el uso de maquinaria y equipos sencillos. (2) Necesidad de apoyo en la recuperación del cultivo del arroz y trigo con equipos básicos y sencillos que apoyen el manejo agroecológico como garantía de sostenibilidad en nuevos estilos de vida para las futuras generaciones. (3) Necesidad de apoyar y entrar en procesos de economía solidaria mercado justo para lograr comercializar los bienes, servicios y productos. (4) no hay disponibilidad de equipos accequibles en precio y en escala. Colombia le pone la fuerza a la escala grande. No hay oferta de maquinaria y equipos adecuados para la agricultura familiar, especialmente en le tema del trigo y el arroz. China siendo uno de los primeros productores de trigo y arroz en el mundo produce desde la escala de la agricultura familiar y tiene los equipos adecuados a un costo accequible. La traída de estos equipos nos permitirá aprender y ajustar y construirlos localmente. (5) Necesitad de fortalecimiento de las organizaciones y de líderes/gestores a diferentes niveles. (6) Necesidad de fortalecimiento de promotores locales en metalmecánica capaces de construir equipos sencillos para la agricultura familiar.