Comité de pilotage pour déployer l'affichage environnemental des hôtels en France
Published on February 12, 2019
Expérimenter l'étiquette environnementale sur 100 hôtels Expérimenter le socle technique (référentiel, base IMPACTS®, format d'affichage, définition des paliers de valeur pour l'agrégation), alimenter la Base de données Impacts et échanger sur les axes d'amélioration. Mesurer les évolutions en termes d'impact sur les 100 hôtels étiquetés Identifier les freins pour permettre à l'affichage environnemental de devenir un outil les aidant à identifier là où se situent leurs impacts (énergie ; eau…) Mettre à disposition un outil de communication grand public à travers un moteur de réservation environnemental sur FairBooking.fr ; communiquer et valoriser le projet auprès des professionnels et du Grand Public, Mesurer l'intérêt des professionnels et des consommateurs sur le dispositif
90 hôtels ont étés recruté pour déployer l'étiquette environnemental. Le format officiel de l'étiquette a été validée par l'ensemble des partenaires. Des réunions régulières ont été effectuées pour maintenir une action régulière et coordonnée ce qui nous a permis de bien avancer sur le recrutement, les éléments méthodologiques et les livrables. Nos satisfactions : la robustesse de la méthodologie validée, la dynamique de groupe avec les partenaires, la légitimité du projet grâce au soutien des institutionnels. Les difficultés rencontrées : l'implication des partenaires sur le long terme. C'est un projet mené sur plusieurs années et il n'est pas toujours facile de garder les partenaires impliqués de la même manière que lorsqu'on a lancé le projet.
